PEPERONI GRIGLIATI


PEPERONI GRIGLIATI IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

 

Il peperone è un ingrediente comune della cucina mediterranea, costituito per oltre il 90% di acqua, particolarmente ricco di vitamina C e di vitamina A e poco calorico. Ottimo preparato come contorno, è protagonista indiscusso dell’antipasto e dello stuzzichino in genere. I peperoni PHVLIA, privati dei semi, vengono tagliati a fette e grigliati; successivamente sono aromatizzati con erbe aromatiche e conservati in olio extra vergine di oliva.

Il vasetto sigillato si conserva per un periodo di 3 anni. Una volta aperto, rabboccare l’olio. Il prodotto va conservato preferibilmente in frigorifero (4°-6° C).

 

INGREDIENTI:

Peperoni (65%), olio extravergine di oliva (32%), sale, aceto di vino, zucchero, erbe aromatiche.

Vaso in vetro ml 314