CONDIFRISA


CONDIFRISA CON POMODORI SEMISECCHI IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Tipica conserva salentina dove i pomodori della nostra terra, dopo essere stati essiccati al sole, vengono uniti alle olive Leccine denocciolate e capperi; il tutto viene poi insaporito con pasta di acciughe, origano e aglio e conservato rigorosamente in olio extravergine di oliva. Ideali per condire bruschette e friselle.

Il vasetto sigillato si conserva per un periodo di 3 anni. Una volta aperto, rabboccare l’olio. Il prodotto va conservato preferibilmente in frigorifero (4°-6° C).

 

INGREDIENTI:

(Pomodori, olive Leccine denocciolate, capperi) in proporzione variabile 60%, olio extravergine di oliva 36%, pasta di acciughe, sale, origano, aglio, aceto di vino.

Vaso in vetro ml 314 ml